Im Mai heißt es endlich wieder Jagdzeit auf Rehwild! Doch was macht man am besten aus seinem Rehbock? Genau, Wildburger!
© Philip Karbus
Hier geht’s zum Rezept von jagderleben.de:
https://www.jagderleben.de/wildrezepte/maibock-burger-burger-rehwild-aufgang-bockjagd-710783